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这3种鱼千万要少吃,不仅含有重金属,吃多

发布时间:2023/12/12 14:52:10   
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老渔民:这3种鱼千万少吃,含有重金属,鱼贩子都不给家人吃

最近和家里附近的一个老渔民聊天,这个渔民现在60岁了,还经常跟着大家去出海,老渔民跟我说,其实鱼这种食材,有些鱼一定要少吃,最好就不要吃,不要贪图便宜,很多鱼贩子都不给家人吃,特别是这3种鱼,不仅含有重金属,吃多了还会伤身体,很多人都不懂。

说起吃鱼这件事情,南方人肯定不陌生,大家最喜欢吃的就是鱼,鱼的做法也是丰富多样,可以做酸菜鱼,可以做红烧鱼,可以用来油炸,可以用来烧烤,只要是你能够想到的烹饪方法鱼都可以制作。

南方是鱼米之乡,在古代很长的一段时间里,大家都是吃鱼为主来补充蛋白质,到了今天大家也是经常吃鱼。

那么到底是哪3种鱼我们要少吃呢?我们一起来看看老渔民说的那3种鱼。

第一种受污染的鱼

这种鱼其实经常可以看见,像某些河流,都开始臭了,里面却生长了很多的鱼,有些鱼死了,而有些鱼由于身体机能更好,便开始适应了这种受到污染的环境,最后慢慢地进行了改变,这样的鱼其实最好不要吃,身体里已经被污染了。

第二种烟熏的鱼

烟熏的食物大家最好还是要少吃,吃多了里面有致癌物质,特别是很多人喜欢吃烟熏的腊肉之类的,同样的在湖南有点地方的人喜欢把鱼也做成烟熏,这种烟熏后的鱼大家最好还是要少吃。

第三种保鲜鱼

这种鱼通常都不新鲜,我们在超市里经常看到在冰块上面放了很多的鱼,大部分都是海鱼,对于这样的鱼最好还是要少吃,活鱼它不香吗?

不管是淡水鱼,还是海鱼,超市里面其实都有新鲜的鱼,大家可以去购买,活鱼的味道,真的更美味,也更有营养。

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