彩钢瓦是一种具有防水、防潮和防火等特性的建筑材料，因此在农村和城市中广泛使用。然而，由于其材料性质的缺陷和不当使用，彩钢瓦房可能对人们的生命财产造成潜在的危害，因此必须拆除。

首先，彩钢瓦存在安全隐患。由于彩钢瓦的材质柔韧度不高，千万不能通过锤击等方法来进行加工。在安装过程中，如果工人在任何时候对板材进行剪切或者冲孔等操作，就会导致板材的内部结构破裂，并且造成强度的降低。这些缺陷会在安装之后逐渐增加，并最终导致彩钢瓦屋面的坍塌，给人们的生命和财产带来极大的危害。

其次，彩钢瓦含有有害物质。在彩钢瓦的生产过程中，使用了一些有害化学物质。这些物质不仅对环境有影响，而且可能影响人们的健康。彩钢瓦中常常含有铅、锌、铬等重金属，这些重金属会对人体肝脏、心脏、肾脏、神经系统等造成损害，引发各种疾病，长期潜伏在人们身体内。

最后，彩钢瓦房长期处在湿润环境下，容易造成霉菌和霉变。在农村和城市一些根基深厚但条件较差的房屋中，长期存在湿润和闷热的环境，容易产生霉菌、霉变等问题。这些细菌和真菌不仅会破坏彩钢瓦的表面，还可能对人体造成健康危害。

综上所述，彩钢瓦房存在安全隐患、有害物质和霉变等问题，这就是为什么农村和城市彩钢瓦房必须拆除的原因。为了保障人们的生命和财产安全，需要引导农村和城市居民对彩钢瓦房进行改造或拆除，更换更安全、环保的建筑材料，保障人们的健康和安全。